SÆSON
* * *
Mad til enhver sæson
Skal du holde julefrokost? Eller har du brug for maden til nytårsfesten eller Mortens aften?
Så kan vi også hjælpe dig hos Dall’s Smørrebrød. Til julefrokosten har vi sammensat nogle forskellige menuer med alt, hvad der hører sig til en julefrokost.
Én ting sørger vi dog ikke for. Snapsen skal du selv medbringe – efter behov.
Kontakt os
Skal vi levere maden til jeres julefrokost eller nytårsfest? Du kan bestille vores mad enten ved at ringe på telefonen, via vores bestillingsformular eller ved at besøge os i butikken på Hovedgaden 70 i Skibby.
Hos Dall’s Smørrebrød har vi et stort udvalg af mad ud af huset. Vi kan derfor være behjælpelige med mad til enhver lejlighed, uanset om du ønsker at servere smørrebrød, sandwich, kuvertmenuer eller buffet.
JUL
* * *
Marineret hvide sild med løgringe og kapers hertil karrysalat
Paneret fiskefilet med remoulade og citron
Flæskesteg med rødkål
Leverpostej med champion, bacon og rødbeder
Frikadeller med surt
Hønsesalat med asparges og bacon
* * *
Pris pr. kuvert 145 kr.
Brød kan tilkøbes 20 kr.
Marineret hvide sild med løgringe og kapers
Halve æg med rejer, mayonnaise og citron
Glaseret skinke med stuvet spinat
2 tarteletter med høns i asparges
Leverpostej med champion, bacon og rødbeder
Flæskesteg med rødkål
Modnet brie med vindruer
* * *
Pris pr. kuvert 145 kr.
Brød kan tilkøbes 20 kr.
Paneret fiskefilet med remoulade og citron
Marineret hvide sild med løgringe, kapers og karrysalat
Røget laks med røræg og asparges
Roastbeef med remoulade, ristet løg og agurk salat
Leverpostej med champion, bacon og rødbeder
Æbleflæsk med løg og stegt flæsk
Frikadeller med surt
Ria a la mande med kirsebærsauce
* * *
Pris pr. kuvert 165 kr.
Brød kan tilkøbes 20 kr.
Paneret fiskefilet med remoulade og citron
Marineret hvide sild med løgringe, kapers og karrysalat
Stegte sild med sennep og dild
Røget laks med asparges og røræg
Leverpostej med champion, bacon og rødbeder
Flæskesteg med rødkål
Hønsesalat med asparges og bacon
2 tarteletter med høns i asparges
Glaseret juleskinke med grønlangkål
Andesteg med æbler, sveske kompot og rødkål
Ris a la mande med kirsebærsauce
Ostefad med frisk frugt
* * *
Pris pr. kuvert 210 kr.
Brød kan tilkøbes 20 kr.
Paneret fiskefilet med remoulade og citron 15 kr.
Marineret hvide sild med løgringe, kapers og karrysalat 15 kr.
Kryddermarineret sild med dild og peberrodscreme 15 kr.
Cremede karrysild med rødløg og kapers 15 kr.
Gravede laks med senneps dressing 30 kr.
Røget laks med røræg og asparges 30 kr.
Røget ål med røræg 30 kr.
Leverpostej med champion, bacon og rødbeder 15 kr.
Halve æg med mayonnaise, rejer og citron 15 kr.
Roastbeef med remoulade, ristet løg og agurk salat 15 kr.
Flæskesteg med rødkål 22 kr.
Hønsesalat med asparges og bacon 15 kr.
Sylte med sennep og rødbeder 18 kr.
Frikadeller med surt 10 kr.
Tartelet med høns i asparges 12 kr.
Glaseret juleskinke med grønlangkål 22 kr.
Medister pølse med rødkål og sennep 15 kr.
Æbleflæsk med løg og flæsk 15 kr.
Mørbradbøf med champion og blødeløg 25 kr.
Ris a la mande med kirsebærsauce 22 kr.
Ostefad med frisk frugt 30 kr.
Blandet brød, smør, fedt og kiks 20 kr.
Forret:
Varmrøget lakserillee på salatbund, tomater, dildhjemmebagt brød og smør.
* * *
Hovedret:
Helstegt oksemørbrad med sennep, timian og hvidløg
Grønne asparges i baconsvøb
Ovnbagte rodfrugter med sennep og honning
Flødebagte kartofler med hvidløg
Dobbeltbagt kartoffel med cheddar
Bearnaisesauce
* * *
Dessertsymfoni:
Hjemmelavet is, chokolademousse, æblegalette
* * *
Pris: 310 kr.
ER DU KLAR TIL AT BESTILLE?
* * *
Hos Dall’s Smørrebrød leverer vi mad ud af huset på Sjælland fra vores butik på Hovedgaden i Skibby. Vores kunder kommer primært fra området omkring Skibby, Frederikssund og Roskilde. Har du brug for mad ud af huset et andet sted på Sjælland, så tøv endelig ikke med at kontakte os. Så finder vi en løsning.
Dall’s Smørrebrød leverer maden med et smil.